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3段目のほ場にネット棚を設置 

2015.07.12

7月後半から9月末まで旬を楽しめる晩生品種のラビットアイの棚が完成しました。
事例がなく工夫に工夫を重ね何とか棚1枚を3.5mmの防虫ネットで覆うことができました。
これで、スズメバチやヒヨドリ、タヌキなどの鳥獣害から守れそうです。
ただ、今年は台風が多いので、風が心配です。 
安全で美味しいブルーベリーをたくさんの皆さんに味わっていただけるよう管理を頑張ります。

完成です

    

みんなの智恵で完成 喜びもひとしおです 

                                

雨の中 傘をさしてブルーベリー狩り

2015.07.08

このところ毎日のように雨か曇りで、ブルーベリーも燦々と照らす太陽の光を欲しがっています。
ラジオを聞いたというお客様が今日も愛知県からわざわざお越しくださいました。
本当にありがとうございます。
例年ですとこれだけ雨が多いと水っぽくなりますが、今年は味がしっかりしており、甘みも酸味
もありおいしいです。土づくりの成果がでているようです^^ 大きさも十分で、みなさん口を揃
えて「こんな大きくて甘いの初めて!!

と雨の中でも遠くらかもき来た介があつたと大満足でお帰りになられました。
明日も雨模様です。はやく天気になぁれ
今日は3組8名の方にご来園いただきました

  ちょうど雨もやんで 記念撮影  愛知県西春日井郡からラジオを聞いてお越しくださいました

屋根の代わりに相合い傘^^

ブルーベリー狩り 今日は33名のご入園でした^^

2015.07.05

7月5日日曜日 このところ天気予報があたり連日の雨続きで今日も予報どおり雨か・・と
早朝作業に4時30分起き空を見上げると曇り空。なんとかお昼までもたないかなぁー・・と祈りながら、大粒の実を数珠なり付け地まで垂れたブルーベリーの枝を起こしては紐で吊るす作業を行いました。
午後3時過ぎには、今にも降り出すような空模様にもなりましたが、なんとか願いが叶って無事、カッパをきることなくブルーベリー狩りを最後まで楽しんでいただきました。

今日は、23名の予約団体さまを含め、先日のCBCラジオ放送の影響もあって全員で33名の入園がありました。
連日の雨続きで甘みが少なく水ぽいですよ・・ 雨の中では摘取りはどうかと・・ そんな心配をよそに「雨でもいいです。カッパを着てでもやりたいです・・」と硬派な方ばかりで、すごいなぁーと圧倒されました。

いざ食べ放題がはじまると「甘ーい 大きい」の連発にホット胸をなで下しました。
人の性格が違う様にブルーベリーも木によって品種によって甘いだけ・・酸っぱいだけ・・甘みと
酸味のバランスがとれて美味しいもの・・など違います。
「甘くておいしい木を見つけたら、たくさん食べてキープしてくださいね・・」と制限時間50分間フルに食べていただきました。

持ち帰りパックも大粒の選りすぐりを山盛りいっぱい取ってこられ、追加もたくさんありました。
コツはパックに入らないぐらい取って来て、蓋が締まらない分はお腹の中で入れてしまえば追徴はありません。 

みなさん口を揃えてまた来ますと大満足でお帰りいただきました。
苗を欲しい方もたくさんおられたので、大粒で食味の良いブルーベリーの苗を育種して販売できる
ように来年は用意したいと思います。今日はご来園ありがとうございました。

名古屋市港区からお越しいただきした

愛犬と尾張旭からご来園いただきました

毎年楽しみに来園いただいています

 

自家製 無添加ソーセージの盛り合わせ おすすめですよ^^

2015.07.01

自家製 無添加ソーセージの盛り合わせ ここがこだわり

有機栽培コーヒーとのセットで750円 お得です

このソーセージのこだわりを少し説明しますね
原料は
飛騨高山で一切のホルモン剤や薬を使わず、飼料には、米や小麦、微生物のEMを与えて飼育し  た安心と美味しさ
に徹底してこだわった飛騨旨豚と、これまた無投薬でEMを投与して飼育  した恵那産のEM鶏を合い挽きして手づくりしたこだわりのソーセージです。   
少し皮が固いのは、天然の羊腸をつかっているからです。


 燻煙をかけないホワイトソーセージと燻煙をかけた未燻煙ソーセージはボイルで、
クランクフルトは肉汁がで
るほどに焼いています。どちらも特長があってとてもおいしい
です。 合わせて約200グラムになります。

野菜は可能な限り有機自家栽培を使っています。ポテトサラザももちろん手づくり。もう
少ししたら新ジャガイモ収穫します。
そしたら有機ポテトサラダになります。 調味料はもちろ
ん無添加です

  

ぜひ、お連れ様と1品とってお召し上がってみてください。

ソーセージセット単品は500円です

尾方さんのアマゴ釣果情報 最新!

2015.07.01

尾方さんの 6月28日釣果情報

相変わらず、白川のアマゴは綺麗ですね。
なんとか型を出せてよかったです。
でもハンドメイドルアーに反応が無かったのが心残り

尾方さんから情報いただきまし

上3匹は本日東白川の中松屋上で餌釣り。下3匹は加子母下のマル秘ポイントでルアー。
折れた竿は同じ物を再購入Daiwaトライアンゼロ!いい竿です。
振込みヨシ、喰わせヨシ、掛かりヨシ、取り込みヨシ。
腕ではなく竿と餌(クロカワムシ)での釣果ですので
真ん中とは餌釣りの黒いトレーの、3匹の真ん中の事

真ん中のあまごで150グラムということは、掴んでいるあまごは・・相当でかいですね
いつもながらさすがです  あっぱれ


 

 

 

今日は二組ご来園!何と113個食べちゃいました^^

2015.06.29

今日も晴天に恵まれました。北海道室蘭市から高山の帰りにホームページを見て来てくださった
仲良しカップルさん。北海道の大学を卒業し岐阜へ戻った彼と大学院へ進んだ彼女の再会の場に
ブルーベリー園が思い出の1ページを刻むことができ嬉しいです。
500円玉の大きさに近いチャンドラーをパックいっぱいに摘んで大感激のお二人でした。
なんといつく食べられるか数えていただいたら、彼女が113個、彼氏はさらに20個以上は多
いと聞いてビックリでした。約50個で1パック180グラムなので、2パック360グラム以
上食べたことになり、持ち帰りを合わせて金額は約2100円分くらいになります。             十分おつりがくるほど元が引けました^^。 すごいです。
今日は帽子がなくタオルで姉さんかぶり お似合いですね

ぜひ皆さんもこの記録を破りにきてください。

特大ブルーベリーの大きさ分かりますか この時期だけの目玉です 

 

そして、もう一組は、愛知県東海市からお越しの仲のいいおばあさんとお嫁さんです。
90 歳とは思えない若々しさで、大粒のブルーベリーに大満足いただけました。おみやげ
を3パック追加でお買い求めいただきました。現在は、大明神で息子さんが トマト栽培に
挑戦しておられ、おばあさんも一緒に住んでいらっしゃいます。お嫁さんは、月に何回か
東海市から村へ来られています。また来たいと言っていた だきました。
ぜひお待ちしております。


 

ブルーベリー狩り赤ちゃんも一緒

2015.06.28

6月28日快晴となった今日は、美濃加茂からブルーベリー狩りに来ていただきました。
はじめての来園でしたが、ブログを見てお越しいただいたそうです。
お母さんと小学生のお嬢ちゃん、そしてお母さんにだっこされた赤ちゃんの3人です。

もうお腹いっぱいこんなに大きく甘いブルーベリーは初めて、興奮してはしゃいでいるうちに食べるの忘れるくらいでした・・
とお父さんへのおみやげのパックは、大粒のブルーベリーを食べないでおみやげに詰めていました。と、お嬢さんの優しい思いがいっぱい詰まっていました。
「お父さんも来たかったっだけど・・」と残念そうでしたが、おみやげできて大喜びでした。
帰りがけに近所に松岡さん家で、生まれたばかりのヒヨコの赤ちゃんを見て思い出を膨らませて
いました。ご来園ありがとうございました。またのお越しお待ちしております。

ブルーベリー狩り開園しました 第1号は常連さん

2015.06.28

いよいよ新世紀 有機ブルーベリー園の開園です。 すでに7月に3件の団体様ほか個人、ファミリー様の予約を受付ています。 6月25日開園第1号のお客様は、岐阜市と八百津町からお越しの常連のお二人です。 昨年同様に今年もたくさん食べ、たくさん摘んで購入いただました。 1パックはおみやげに付いていますが、お二人で7パック追加されたので、何と1.3kgほど追加 摘取りされました。 今年も大粒で甘くておいしいと感動してみえました。 ブルーベリー狩りは、当日受付も可能ですが、天候、実り具合、スタッフ対応等でお受けできな い場合がありますので、ご了承ください。 道の駅茶の里らしく夏のおすすめ茶 水出しのお茶「涼香」を休憩に出させていただきます。 食べ放題を堪能していただいたら、チケットにある北海道ソフト50円割引券をつかって冷たーいソフトクリームに舌鼓はいかがですか。

摘取りの料金は  大人   1200円(入園料、税込み)

           小学生以上 700

           幼児     無 料

特典1  山盛りで185グラム入るお持ち帰りパックが付いています 
     本当は150グラムなんですが^^! ここでも感謝サービスです

特典2 ブルーベリーの追加は,通常1グラム4円ですが1円引きのサービス。
     さらに50円分をおまけして
     180グラムパック500円でお分けしています。単純計算で740円分が500円と     超お得です 

特典3 お帰りに道の駅へ寄っていただければ、人気の北海道ソフトクリームが50円引きでお     召し上がりいただけます。

幼児の入場券には、ささやかなお楽しみ抽選券がついています 
               道の駅の茶里レジにチケットを提示ください

水出しのお茶で休憩 だんだん溜まっていくパック

 

 昨年まで網の粗いネットのためヒヨドリ、赤鉢の被害が多発。今年は、3.5mmの防虫ネットに変更したので万全です!

尾方さんのアマゴ釣果情報 最新!

2015.06.13

尾方さんの 6月13日釣果情報

数日前の雨による増水も一気に水が引き平水以下になってきました。
膝下の低水で釣れたそうです
どうやら鮎の稚魚を食べていたそうです 大きいはずですね
今日は加子母のとある場所で自作のルアーで大物を2匹ゲット
この時期にしてはねらい通りと満足のいく釣行であったようです

ただ、釣り竿を折ってしまったらしく超過の代償は大きかったようです。
25㎝1本  26㎝1本 231g

この大物を釣った自作ルアーです

 

 

 

 

 

太公望の皆さん 鮎釣り解禁6月20日でーす!!

2015.06.07

太公望の皆さんには待ちに待った白川の鮎友釣り解禁がいよいよ2週間後の6月20日
に迫りました。
今年は、水量、水温が安定し歩留まり、生育も良く釣果が期待できそうです。
飛騨川魚協は、今年初めての試みとして2段階解禁を行います。
大きな白川と小河川の黒川、佐見、七宗などの河川とを解禁日を分け、大きく成長させ
て釣りの醍醐味を楽しんでもらおうという取組みです。
とても良いことだと思います。

今年は、鮎の買取り販売を始める計画です。
そして鮎の塩焼から鮎づくしまでを提供していきたいと思います。

乞うご期待を!!

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